Салат из грибов с кабачками

шампиньоны маринованные - 300гкабачки - две штуки масло растительное - две столовых ложки лук репчатый (с перьями) - одна штука сливки жирные - две столовых ложки соль и перец черный (молотый) - по вкусузелень укропа

Грибы отделите от маринада и промойте. Крупные экземпляры разрежьте на 2–4 части. Кабачки очистите, нарежьте кружочками и спассеруйте на масле. Посолите, поперчите и охладите. Репчатый лук нарежьте кольцами, а зеленый нашинкуйте. Подготовленные продукты выложите на блюдо. Оформите салат зеленью. Сливки подайте отдельно.